chef е означение за човек, който готви професионално за други хора, т.е. готвач. Произходът на думата е от френски /директор или началник в кухнята/. Френската дума има латински произход caput и е сродна с английската "главен"/chief/. На английски понятието "chief" в кулинарната професия е с произход от висшата кухня на 19 в.
