стехиометричен

Под стехиометричен трябва да разбираме такова съотношение на веществата при осъществяване на химична реакция, при която няма излишък от нито едно от участващите вещества. Ако от някое от тях има излишък то съотношението е нестехиометрично. Добавям за по-малките, че обема или теглото са различни от броя на молекулите, които се измерват в молове и според, които термина "стехиометричен" има смисъл. За да получим Х килограма вода например не ни трябват два килограма водород и един килограм кислород, а трябва да съединим два мола водород и един мол кислород. Един мол е равен на числото на Авогадро.