Ловецът упражнява дейност, наречена лов, при която се издирват, преследват и залавят или убиват животни с цел прехрана, събиране на суровини за преработка (напр. кожи) и за спорт и развлечение за колекционерски нужди. Ловците са организирани в общности, които полагат грижи за изхранването на дивеча през студените зимни месеци, за установяване на наличния дивечов фонд чрез преброяване (наречено таксация), за опазването от естествените им врагове - хищници, за спазване забраната за ловуване на определени видове, както и за ловуване чрез подборен отстрел на други животни с цел запазване тяхната популация. Ловува се с капани, хладни и огнестрелни оръжия. Ловците използват при лова обучени кучета, примамки от живи птици или плаващи пластмасови копия, издаване на имитиращи звукови сигнали.
Ловци наричат и хищниците, за които единствена храна са други животни.